粉丝是一种传统的食品,营养丰富,吃法多样,无论怎么吃都好吃。现在的粉丝加工逐渐被全自动粉丝机所替代,那么粉条机和手工制作相比有哪些优势呢?
粉条机的优势:
1、产量高、能耗低。
2、粉条机操作简单、方便、不需要大量人力的投入。
3、生产过程安全卫生,全封闭生产,不存在卫生问题。
4、粉条机运行安全性有保障,性能稳定。
5、利用横向搅拌,平铺布浆,下料均匀,提高粉丝厚薄均匀性。
6、粉丝成品合格率高,粉品高,口感好。
7、冷却、冷却工段采用无链式防走偏工艺技术,减少了链条油可能对粉丝造成的污染,避免了链条的损坏,做粉条机器,减少了日常的维护成本。
8、粉条机操作性能稳、设备故障少、使用---。
9、成本投入小,---快。
10、全自动、全封闭、多功能、自动上料、自动控温等为一体化生产。
粉条机行业吸引了越来越多的企业家来投资,但市场上有这么多粉条机品牌,我们应该如何选择?
粉条机选择时,主要考虑以下几点:
1.制造商资格
制造商的---是判断水晶粉丝机和制造商售后服务水平的重要指标。选择一家粉条机设备制造商尤为重要,该制造商应具备完整的---、正式的---和行业内的---声誉。在你选择去工厂进行现场调查之前,你可以在网上查一下,做一些比较。
2.生产工艺
由于不同制造商的设备强度不同,他们生产的设备的技术含量也不同。技术水平低的设备相对落后,设备运行效果不理想。例如漏包工艺在生产过程中需要大量的人力,还需要室外干燥,生产效率低,成品不符合市场标准。然而,纸浆铺设工艺的水晶粉丝机实现了自动封闭操作,在不添加明矾的情况下具有高产量和更---的成品。
3.生产效果
看看设备生产的成品是否满足市场需求,成品是否顺滑口感好,鲜粉条机,是否与市场上的同类产品太差。
4、看设备价格
铭轩提醒用户:不要把价格因素作为衡量标准,多问多问。如果任何制造商水晶粉丝机提供的价格远低于平均市场价格,那么设备或支持服务的肯定会有问题。你不能为了得到便宜的价格而匆忙签订合同打款,以免造成---。
粉条机是根据淀粉的物理化特性及淀粉分子的结构特点设计而成的,那么它都有哪些特点呢?
1、粉条机生产工艺:采用生物变性新工艺,原料经挤压聚合而成,出机即熟,一次成型,不用蒸煮。
2、不改变淀粉的粘结力,能出粉丝粉条、扁粉条、宽粉条。所用原料可以是:纯玉米淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉、蚕豆、绿豆、豌豆淀粉、大米淀粉或各种混合淀粉。
3、粉条机坚固---,无易损件,所用板材3毫米以上,纯正无缝钢管,螺旋曲轴用45#碳钢精车,粉条机,光滑易清洗,工作后用水一冲即掉。
4、粉条机不分季节,任何天气均可生产,即使阴雨连绵天也可生产,生产出来的粉条如果在气温低的季节,自熟式粉丝粉条机,几天半月堆在一起也没问题,没有一点影响。
5、安全卫生:机电一体,全封闭结构生产,性能稳定,生产过程无污染,安全卫生,符合食品卫生标准。
6、不分干、湿、鲜淀粉,照样生产,即使淀粉有点发霉也可以使用做粉条。
7、淀粉做粉条不用打糊,按比例加水搅拌即可,粉条耐煮有韧性。节省人力,两人就可生产。
以上就是粉条机的特点介绍,希望大家能够了解。
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